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Principale responsabile del calo degli uccelli è soprattutto l'uso massiccio di fitofarmaci sulle coltivazioni che, pur non danneggiandoli direttamente, decima gli insetti di cui essi si nutrono

Crescita a doppia cifra per il mercato biologico secondo il rapporto FiBL E AMI “The Word of Organic Agriculture” presentato il 14 febbraio a Norimberga durante la fiera internazionale Biofach con i dati sullo stato dell’agricoltura biologica nel mondo e in Europa al 2016. In Italia un milione di ettari bio in più in un anno

Depositata le firme a sostegno dell'iniziativa popolare "Acqua potabile pulita e cibo sano" per scoraggiare l'uso di pesticidi e antibiotici in agricoltura e negli allevamenti

Oggi è l’ultimo giorno della nostra avventura: un gustoso viaggio nel mondo del biologico a tutto tondo. Ci siamo divertiti, abbiamo ritrovato il sorriso e il piacere di cucinare insieme e assaporare il cibo… insomma, per noi un’esperienza familiare davvero completa e bella.

Oggi, a parte il pranzo per i bimbi che consumeranno al centro estivo, mi sono ricordata che Giorgio ci porta fuori a cena, in un ristorante bio.

Dall’inizio di questo regime bio non mi sono ancora pesata: sarà che al ritorno dalle ferie non avevo il coraggio di confrontarmi con la bilancia, per gli “sgarri” che le vacanze portano con loro ogni giorno.

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